
近所のスーパーでは、旬の『春ニシン』が売られています(*´ω`*)
まるまると太った大きなニシンがお手頃価格だったので(頭だけ落としてあったし!☆)
買ってきました!いきも良かった~
圧力鍋で丸ごと骨まで柔らかくなるように煮て、お野菜トッピング!でマディのご飯にしました(*^_^*)
その時の旬なものは、栄養がたっぷりだし、お値段も安いし、ご飯には良く使います。もちろんお肉も食べますが、その日にタラが安かったらタラを使う、鮭が安かったら鮭を使う、ラム肉が安かったらラム肉を使う。。。。などしています(*^_^*)
色々な食材を食べることで、栄養のバランスが崩れることはありません(*´ω`*)
器の向こうで、マディも早く食べたいと言った顔してますね(笑)
マディは好き嫌いがないので、ご飯には苦労したことはありません!(^^)/
これからも、マディが喜ぶご飯を作って行きます☆
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